菜单
PART 1
徽州蒸双鲜
Dreamlike Delicious
徽州自古以来物产丰富,山珍美味繁多,构成了徽菜主佐料的独到之处,成为徽菜的一大特色
此道菜品,将徽州的特色臭鳜鱼配上腐乳放置在秘制鲜肉饼上,让肉饼吸取浓郁的汤汁精华,鱼肉醇香细腻,如洁白饱满的蒜瓣,口感紧实弹牙。
更多舌尖的美味,等你解锁。
Inner peace and beauty
with a distant state of mind
like the fragrance of food
PART 2
新派杀猪菜
情怀永远是美食能够从古至今一直流传的一种最为重要的条件。杀猪菜,吃的也不仅仅只是一种美味,一种热闹。
本道菜品,将传统的杀猪菜融入川式做法,在咸鲜的口感上赋予辣椒与花椒的辅佐,让整道菜品层次更加丰富。
with a distant state of mind like the fragrance of tea
PART 3
舌尖美味 尽在和谐
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