飞飞小笼包【海朵幼儿园隔壁、白龙桥店】【两店通用】

* 他们家的包子，真的可！

老板娘名字叫飞飞，从铁路医院旁的一个小小无名路边摊，到后来，慢慢的客人越来越多，小摊已经无法满足食客的需求，于是就在附近开起了小店，一做就是22年。

每天下午五点开工，到凌晨才收摊，如此反复22年。当问到老板娘，这么辛苦的工作，为什么会坚持了这么多年。

老板娘笑着说道：其实并不辛苦。因为我们家的包子并没有那么多精细的讲究，全靠自己对食材新鲜的把控，必须要用新鲜的食材，才能做出好吃的包子。大家喜欢吃我们家的包子，我就开心，做开心的事情也就不会觉得辛苦。

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虽然如今门店越来越多，但是品质依旧不变。

所有馅料都由中央厨房统一出品，再配送到各个门店，所以完全不用担心每家店的口味不同哦！

［寺前皇店，开业了！］

总有朋友说，解放西路太远啦，江南的朋友一点也不方便！

现在，江南的朋友有福啦！飞飞小笼包来寺前皇开店了！

「飞飞小笼包」的后厨，从开门开始，就在忙忙碌碌。和面、压面、做包子、发面、蒸包子…为了保证口感，都是人工制作哦！

一块块擀的圆润光滑的面皮，放上新鲜的馅料，在师傅手中快速旋转，褶出好看的纹路。

一个个外型讨巧精致，褶子清晰分明的小包子填满了蒸笼，白白胖胖的皮肤“吹弹可破”。

新出炉的包子热气腾腾的上桌，一股包子的肉香扑面而来~

外皮松软适口，看内里这大块的肉馅儿和浓郁的汤汁，趁热咬上一口，满口肉汁，超满足！

店里的米醋味道很正，再加点辣椒油，真的绝了！

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来过飞飞的都知道，除了小笼包，肉圆也必须要有姓名！因为这也是老板娘深藏不露的“绝活”。

一笼十个，可以按需点~一口咬去，肉质十分紧实有韧性。而且一点也不觉得硬，很有嚼劲，强烈安利！

他们家的特色卤鸭头、鸡爪、豆干都很不错，鸡爪酥烂脱骨入口即化，鸭头也是肉质细嫩，吃起来毫不费劲。

同行的小伙伴作为“喜蛋重度患者”说，喜蛋一定要给好评！吮吸一口溢出的汁水，然后剥开蛋壳，肉质鲜嫩，蛋部分较多，一个字：鲜！

［人间烟火气，最抚凡人心］

很多人从学生时代，到毕业、甚至到结婚生娃，仍然嘴馋这一口美味，有的客人还会带上另一半来店里解馋。

金华人的夜宵就是这样，约上三五好友，寻一家老店，吃一顿地道的金华美味，享受着深夜食堂的疗愈。

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