菜单
吃点营养的犒劳一下
辛苦了一个秋天的自己
这个时间吃羊肉火锅是惬意不过的
很多人“谈羊色变”是因为羊肉的膻味
但位于金华北山路的【李氏寻羊记】
精选新鲜羊肉+调味料0添加
还原羊汤羊味,没有一点膻味
这里回头率敲高的
这家李氏寻羊记,为了做好一只羊
每一个细节都处理得一丝不苟
精选内蒙古戈壁滩的羊儿
沸腾后别急着吃肉,先喝口汤
这时的羊汤是原汁原味(低盐无味精)的
感受一下没添加任何调味料的汤有多鲜甜
羊肉的鲜味都在汤里,沉睡的胃瞬间唤醒
一般的羊肉汤刚入口时很淡
但他家的足以鲜掉眉毛!
一旦喝上就停不下来,只想一碗接着一碗
羊汤入口后,鲜甜滋味率先占领味蕾高地
随之乘势而下滑入喉咙深处
顿然有种飘飘然的气定神闲~
经过汤底的“洗礼”后
羊肉肉质细腻
脂肪的肥润丰腴热烈地裹住牙齿
不膻反而有回甜
越咀嚼越散发出浓郁肉香味!
吃羊肉是肯定少不了这个特色蘸料的
蘸上一蘸,咬上一口
保你唇齿留香、回味悠久!
喝完汤吃完肉后
记得要让服务员加矿泉水喔
这样你才可以更好的涮肉肉啦
当然了,还有那特色野生菌菇也要下下去喔
羊肉特别新鲜软糯
秋冬来这一大碗羊肉片
美味又滋补的
人工手打的鱼丸
粒粒鲜嫩饱满
一口咬下去
那种质感就是纯纯的鱼肉啊!
吃火锅之余也是可以来点
令无数MAN眼冒蓝光的烤羊鞭哟
里面是满满的胶质感,对女士也有养颜功效呢
口感和蹄筋一样,Q弹鲜香,毫无异味
吃完羊肉,来点新鲜蔬菜是敲好的
伴随着咕嘟的气泡声和氤氲缭绕的热气
夹取喜爱的蔬菜放入锅中
游弋片刻汤底的鲜甜滋味被尽收其中
这里的豆芽还是挺特别的哟
是直接水培好的原样上桌,健康又卫生
吃了那么多的肉肉了
也适时来点角干饼
舒缓一下自己吃货的肚子哈
这是小编头一次吃这样的羊肉火锅
与普通的羊肉火锅大不一样
小编我已经吃的心跳加速了
你们是否也想马上吃到如此美味的火锅?
吃肉是一种幸福
而烤全羊则是一种享受
让炭火熏烤的独特滋味
悄然擦过舌尖的味蕾
唇齿留香让人难以忘怀
烤制的差不多的时候
再均匀的撒上芝麻
喷香的白芝麻在烤制过程中与羊肉互相咬合
随便扯一块肉就能感受到油脂溢满舌尖的肉香味
咀嚼中更能体会到它的韧劲
佐以香菜、葱
少量的辣椒瞬间打开味蕾
羊油散发的独特气味与蘸碟的香气互相交融
剩下的步骤,就是大快朵颐了
随便撕扯一块肉就能感受到溢满口腔的香气
这是属于肉食者的味觉狂欢
吃上一口,肉质扎实,汁水饱满
吃到连手指都嗦得干干净净
烤羊肉串
在烧烤界
恐怕没有人会质疑羊肉串的C位
切好的羊肉手工串上
肉眼可看见的新鲜度
色泽红润油脂丰富
大串的羊肉串在炭火上烤制
在烤制的过程中可以看到每个细节
吃的就是这羊肉本身的鲜味
焦香的外皮与内里滑嫩流汁的肉
充满着香辣的气息~
混合着炭火味的羊肉香味
挟裹着那霸道又诱人的孜然香气
简直馋的流口水
前几天大雪节气过后
迈入了逐渐变冷的寒冬
没有人能抵抗得住羊肉的诱惑
霸道的烤羊排,更是天生的“吃货专属”
比起羊肉串
羊排个头更大
烤出来呈焦黄的色泽
切开的瞬间
肉香四散扑鼻而来
烤到滋滋冒油,简直太过瘾!
烤出来的羊排色泽金黄、香味浓郁
光是看着就已经默默吞咽了N+1次口水啦~
每一块羊排下面都有丰富的油脂
一口下去,会感觉满口油润鲜香~
肥而不腻,瘦中有嚼劲
这肉质嫩的呀,轻轻一拽就脱下骨头!
店内环境
中式奢华的装修风格
让吃客的心情十分的舒畅
胃口大开不在话下
木质桌椅和温暖的灯光
以及那无处不在的绿植
让吃火锅的氛围也显得十分温馨
大厅的雅座之雅
会让我们瞬间爱上这里~
单位party、家庭团聚、朋友聚餐
你首先想到的就是这里
除了大厅雅座
还有包厢哦~
享受美食的同时更具隐私性
有趣的灵魂瑟瑟发抖
好吃的羊肉热气腾腾
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商家档案:
☞可用门店
李氏寻羊记
商家地址:婺城区北山路1088号
联系方式:13905896978
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