【天台】百合里牛肉火锅(餐饮)

产品编号:VC2308091060
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景点特色

详情:



沸腾的火锅是人间烟火
百合里牛肉火锅&烧烤鲜牛肉火锅
火爆来袭
肉食爱好者的狂欢
快带上你256G的胃来恰肉啦
///



说起牛肉火锅,那肯定离不开“潮汕”
今天小编推荐的这家牛肉火锅店
不但有正宗的潮汕风味,还有超酷的菜品
一次能吃到一头牛!


清而不淡,鲜而不俗
嫩而不生,浓而不腻
 品质佳  味道赞  价格棒 
这大概就是百合里牛肉火锅的魅力
用味道搭讪,用鲜牛肉说话!



在川辣火锅盛行的今日
潮汕牛肉火锅简直就像一股清流
牛好鲜靠这一口“嫩”
从众多潮汕牛肉火锅中脱颖而出


ONE
|  新鲜牛肉,现点现切  |
他们家的牛肉都是每日新鲜运到
每个部位都整齐地挂在明档口
现点现切,新鲜看得见


没有一头牛能活着走出这家店
每天上午小鲜肉准时到店“上班”
肉质的鲜嫩肉眼可见!
更有美味烧烤体验

暖心的商家为了保证每一名顾客的口感体验
还专门在菜品上贴了涮煮时间
即使你是第一次来尝试的小白
也根本不用担心牛肉是否煮熟煮老
 

鲜嫩的牛肉,当然要配好蘸碟
芝麻酱、蒜泥、糍粑辣椒、香菜…
根据自己口味,调一碗美味蘸碟
让清甜的牛肉,拥有多样滋味~


牛肉与沙茶酱是真CP!
浓浓的酱香味,一口塞满
瞬时唇齿油香四溢!
店里也还有各种酱料随心搭配哦~

TWO
|  精心熬制,牛骨原汤  |
锅底是潮汕火锅的灵魂
优选食材加入配料
慢火精心熬制几小时才得到这一锅牛骨原汤

各种部位牛肉掐秒开涮,三起三落:
一吊血水、二吊酸性、三吊纤维
保留牛肉本身的鲜美多汁~

牛肉不仅新鲜,品类还丰富!
嫩肉、吊龙、肥牛、匙仁、牛腩、牛肠……
将牛全身上下各种精华都利用起来
绝不辜负每一分成长的努力
用最真诚的态度回报美食的馈赠~
不同的口感,配合不同的涮肉时间
带给味蕾不同的体验!



匙柄


筋糯爽弹 ,上佳牛肉部位之一

匙柄作为牛肉中zui好的部位
妥妥的一道抢手肉
清晰可见的纹理,肉筋相见
三起三落之后,依然嫩滑无比!


雪花


只需要轻轻涮一下
就能吃到牛肉原汁原味的口感
油脂和肉比例得当,涮几秒后
蘸上酱,无疑是餐桌上各路筷子“争夺”的C位!


吊龙


肥瘦比例适中

2分油脂,8分嫩肉
是吊龙至显著的特点
肥瘦均匀的完美比例
如果不蘸酱吃,更能吃到牛肉本身的鲜味


三花趾&五花趾


纹理清晰,筋肉分明

三花趾和五花趾是牛的腿肌腱
纹理非常的清晰
这也是牛肉身上最稀少的部分


肥牛


满嘴油脂甘香
肥牛是每顿潮汕火锅必不可少的存在
也是食肉兽的福音
烫熟后的肥牛,一把塞进嘴里
满嘴油脂香的感觉超满足!


■ 手工牛肉丸 ■
来吃牛肉火锅,手工牛肉丸必不能错过!
这里的牛肉丸纯靠手打
还加入了更多碎肉和多筋部分
吃起来口感更脆,汁水更加丰盈


最后火锅局怎么少得了涮菜

清爽又解腻 营养美味



位于工人东路445-457号
地理位置优越 交通也方便~
不管是聚餐还是约会 都很合适!

时尚又现代的设计很是用心
细节处透露着精致!
整体空间给人一种畅快的呼吸感
约上三五好友吃饭聊天,清闲又惬意!


店内干净整洁,空间很宽敞,私密性很强
食客们还可以通过全透明的明档厨房
欣赏师傅这熟练的刀功,现点鲜切
保证口口都是鲜牛!


hey!还等什么
呼朋唤友一起来牛好鲜
大口吃肉,大碗喝汤吧

 




景点须知

可用门店:

【商家地址】天台县工人东路445号-457号(百合里牛肉火锅&烧烤)原潮牛日记

【商家电话】15167633885(612114)

使用规则

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