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作为“中国小海鲜之乡”,三门有59万亩的浅海、21万亩的滩涂,19万亩的海水养殖基地,让这里一年四季海鲜不断档,无论何时都能吃到爽。
三门依山滨海,是中国青蟹之乡。每年九十月间正是三门青蟹C位出道的时节。
这个时节,螃蟹黄多油满。所谓“一蟹上席百味淡”,一只螃蟹可以抵一桌的好菜,这个时候来三门的吃货最有口福。
血蛤、跳跳鱼、蛏子……三门小海鲜曾登上央视《舌尖上的中国2》、《味道》、《生财有道》等节目,更有美食纪录片《小海鲜》,记录和反映了三门的美食生态和人文魅力,在央视纪录频道播出。
行走在三门街头,两步一个海鲜酒家,三步一家海鲜排档,随意选择一家,味道都不赖。
这家杨记海鲜楼,位于三门县行政中心一侧,不但有新鲜的三门小海鲜,店家还特别推出了亭旁挂帘手工豆面羹、自制松花饼等美食,是本地人招待外地客人的首选餐馆之一。
杨记开了六年半,生意一直很火爆,毫不夸张地讲,只要是饭点就是食客爆满的状态。菜量很大、海鲜新鲜,人均100块的消费够你点上一大桌子的海鲜。
他们家的菜基本上闭着眼睛点也不会出错,红烧鱿鱼、手剥龙虾、时鲜杂鱼,这几道都是久经馋嘴食客们考验吃出来的拿手菜。
这道“沙蒜炒豆面”也是必点,这个豆面用的是是三门亭旁镇挂帘村的手工豆面。
如果只在三门吃一顿的话,我觉得来杨记就足够了。
锅饼
麦饼
松花饼
☞可用门店:
【商家地址】台州市三门县湫水大道2-36号【商家电话】13396763151
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2.积分不可用于套餐、海鲜、香烟、酒水、饮料等特殊物品。只能单点,实际以商家确认为准。
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