【天台】新阳光

01

宜食酸

酸味能敛汗止泻祛湿，又可以预防流汗过多而耗气伤阴，既能生津解渴，也能健胃消食。

适当食用酸性食物，健脾生津。

立花萝卜

三味萝卜

萝卜的益处不需多说

作为冷盘当之无愧是点单之王

开餐前来上两块，酸甜爽口，特别开胃

酸汤口味虾

酸汤不只可以搭配肥牛，与虾“共舞”也是绝配

浇汁荷叶粉

民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，所以夏至吃面有尝新的意思

古有“槐叶冷淘”，浇汁荷叶粉也差多不离，柔软韧劲的凉面拌上酸辣的酱汁，值得一试

老醋凤爪

老醋较之一般的醋更酸却也更香，正餐之前来一份老醋凤爪佐酒绝对是不错的选择

02

宜食瓜

瓜果在入夏也是首选。

除去我们广泛知晓的苦瓜，西瓜是消暑卸热佳品，冬瓜和羊角蜜同样能够清热降火，调节体内阴阳平衡。

冬瓜肉丸竹荪汤

冬瓜含钠极少，所以是消肿利尿的佳品

竹荪在初夏食用，可以补气养阴

羊角蜜布丁

羊角蜜具有消暑清热、生津解燥的功效

结合酸甜的布丁，小朋友们尤其喜爱

芝士南瓜

南瓜香糯性温、味甘入脾、胃二经，能润肺益气

辅以芝士浓厚的奶香，男女老少皆宜

03

宜食豆

夏至时节气候炎热，饮食宜清淡不宜肥甘厚味。

而豆腐是最常见的豆制品, 中医认为,豆腐为补益清热食物，常食能够清热润燥，对于三高人群也是佳品。

禅衣豆腐

透明洁白的禅衣包裹嫩滑的豆腐

一口下去，丰富的层次充满味蕾

广味豆腐

广式的滋味清淡却不失咸香

鲜美的酱汁与香脆的豆腐搭配

融合呈现了无以伦比的口感

比之肉味丝毫不差

红豆水晶包

红豆的营养价值实属太多

无论什么季节都可以食用，不寒不燥，对脾胃尤其有益，女性多食红豆最是滋养气色

04

宜食羹汤

我国疆域辽阔，民间谚语也有吃夏至羹的说法：“吃了夏至羹，麻石踩成坑。”

当然，南方的羹汤还是以清甜或咸香为主，少了北方羹汤的厚重。

冰糖雪梨燕窝

燕窝性平，温补清补，搭配雪梨可以润燥

四季都适合食用

提高人体免疫

杨梅羹

杨梅是梅雨时节，大自然给予南方人的馈赠

无论酸甜，都是念想和盼头

当新鲜的杨梅遇上清香的干桂，滑糯的圆子藏于如同红酒一般的甜汤中，还未浅尝，人就醉了

姜汁面干汤

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”

夏至喝些姜汤可以调节人体正常的弱碱性，对防暑度夏非常益

05

宜食鸭

阳光干菜鸭

受暑邪的侵扰，人们在夏天少食短睡，不少人形体消瘦

夏季进补鸭肉非常适合，不同于传统鸭肉的做法，包裹干菜的鸭肉味咸微甘，更是肥而不腻