【温岭】小隆台（兴隆餐饮）

🌊山海之城的台州餐饮界椒江有新荣记，黄岩有老扁酒家，温岭有小隆台，每一家都是值得称赞的“本地口味”。
👀今天台州超级吃货团带你们看看这家位于温岭城区的兴隆*小隆台餐厅。
🌟一项以高品格要求自己的兴隆，注定了他家靠的是老口碑！不管环境还是口味，都是上乘之选。即使美团的团购也没有一点敷衍，态度也很nice！

🚇位置：温岭中华路688号，门面好几间，招牌很大很好找。
🌹环境：餐厅面积很大，装修很考究，但不会很浮夸，店里面的每一个装饰都不会显得突兀，店里主要以中包为主，私密性很好。
🐟🦐🦀️进门就是一个很大的海鲜明档，什么野生黄鱼啊，野生的黄山鱼啊，鲜活的龙虾、帝王蟹啊几十种海鲜，作为一个海边长大的人，这里有些海鲜我竟然叫不出名字……

🐟🐠红烧全家福
靠海吃饭的温岭怎么少的了鱼货，小隆台家的红烧味道还是比较清淡的，酱香味没有宣兵夺主，完全保留了海鲜的味道！新鲜的海鲜每条鱼的眼睛都是有神的，鱼肉细嫩！

🌟一品香芋煲
作为网友推荐TOP1的菜品，味道真的没得说！
芋头软香绵密，每片香芋之间都夹着一片五花肉，更增加了一丝香味。芋头吸收了肉香，吃起来层次分明！

🥬家烧时蔬
一道白菜的炒制也有讲究，不放味精，而是用猪油和虾干的鲜味，刚刚好的火候保留了白菜的嫩脆。可见厨师的厨艺还是不错的，毕竟看一个人的厨艺好不好不一定要看大菜，家常菜更能提现一个人的厨艺。

🦴香酥排骨
不同于台州三区的炸排骨，这里的炸排骨没有很多的面糊，带皮带切的排骨一口下去还会爆汁，然后就是纯纯的肉香，对肉食动物相当友好。

👍椒麻花菜梗
脆爽解腻，开胃爽口，餐前餐后吃都是很好的冷菜！

两个人吃的话，这里的量刚刚好，想吃正宗的温岭菜，兴隆*小隆台还是很推荐的。