【温州】慕菲客

其“声”诱人

牛排的烤制过程对食客而言绝对是一种感官享受，现场点火的火焰牛排，滋滋作响，为食客们演绎热腾腾的果木烤。刺激得食客们食欲大增，真是比开胃酒还开胃呢。

果木飘“香”

选用高等苹果树做为木材，对牛排进行整件厚烧，防止肉汁流失。而慢火烤制的方法更将果木的清香完美地渗入肉汁中，犹如做菜吊鲜一般，借果木的香吊出牛肉的鲜，闻一闻食指大动，咬一口齿颊留香。

△ 雪龙火焰牛排（双人 500g）

牛排表面撒上白兰地，现场点火保温，切一小块，细细咀嚼，香味四溢，感觉非常美妙！它的肉质纤维较粗，能清楚感受到美味随着牙齿的咀嚼而散逸开来。

“形”状各异

由于取材部位及烹制方法的不同，牛排形状各异、厚薄不一，适应不同食客的需求。长条形的果木小排是怕胖爱美女孩们的最爱，三角形的果木烤肥牛排分量十足，就算男士也足以果腹。加上花椰菜、圣女果、黄瓜等配菜的点缀，一份牛排上桌眼前活色生香，定睛始知盘中自有乾坤。

△ 招牌牛排（220g）

西餐中没有了牛排就跟中餐没有筷子一样，为食客们准备的是慕菲客招牌牛排，五成熟口感最佳，肉嫩味美，弹性十足，让食客们吃过之后流连忘返。

“色”泽鲜艳

这家店的牛排选材澳洲谷物喂饲的上等牛肉，柔嫩多汁、没有草腥味，表面有丰富的大理石纹。牛肉嫣红，雪白的油花分布均匀，如落雪霜降一般洒满表面，与鲜红的牛肉互为映衬。而经果木烤制后，牛排外表是略带玫瑰色的黑，而切开后则呈柔嫩的粉红色。多一分则为焦黑，少一分则为生涩，说明大厨的火候功力相当了得。

△ 果木战斧牛扒（双人 700g）

咀嚼牛肉的劲道与嫩滑，美味的浓汁在口中流动，美食的美味诱惑大抵如此。食客们还在等吗？别让美食停留在想象中，美味会凉哦！

“味”美汁鲜

经过重重考验，鲜美丰腴的牛排终于要入口了鲜嫩的牛排切割起来非常方便，绝不会发生因肉质老化而无法下刀的尴尬场面。入口之际，肉质软脆又带点嚼劲，味觉在舌尖的完美融合着实令人在第一口就大呼过瘾。

△ 法式芝士纽西兰青口

青口其味道鲜美，香气诱人，深受大众喜欢，营养价值极其丰富，食用方法五花八门，但美食君最喜欢的就属焗了，那味道好吃到不要不要的！

△ 果木鸭胸

△ 菠萝炒饭

△ 椰汁卷

△ 榴莲慕斯

食客们到这里用餐，每人只需点一份主食，自助取餐区内的美食都是无限量供应的。

美食君就好像刘姥姥进大观园，每一样都想尝一尝，简直向天借了五个胃。

美食君觉得光吃这些美食就已经阔以扶墙而出了。

眼尖的小伙伴想必发现了餐具上的标签，没错，这家超级实惠的牛排自助餐厅就是位于南塘的慕菲客。

宽敞明亮的用餐大厅，红蓝相间的座椅，漫天的飞鸟犹如夜空中璀璨的星星在眨眼，原木色的桌子一字摆开，可同时容纳90余人同时用餐。

温馨而又简约的装修风格，更是吸引了许多小盆友在慕菲客举办自己的森日趴，慕菲客会精心为小寿星们布置宴会的场地，打造一个完美的生日回忆。

☞可用门店

慕菲客
商家地址：浙江省温州市鹿城区南塘风貌区北段3号楼1层3-1-14-16号
联系方式：13253665279

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